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Ingeniería Bioquímica

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 Noviembre 2023

Duración

4 Semanas
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Contenido multimedia

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Descripción

Curso teórico con fundamentos en la práctica. Sus principales características van enfocadas en dar una visión general sobre los conceptos de la Bioquímica, para conseguir los conocimientos básicos que nos permitan integrar esta ciencia tan amplia en el mundo de la Ingeniería química. De igual forma, nos ayudará a ampliar conocimientos en temas fundamentales, como: fundamentos químicos de la Bioquímica, estructura de las moléculas y biomoléculas en los seres vivos, procesos enzimáticos, metabolismo químico, entre otros.

Este curso te proporciona:

Conocimiento amplio, conciso y claro, de la asignatura de Ingeniería Bioquímica, que le permita tener un enfoque multidisciplinar con los conceptos básicos y que estos sean la base para que el Ingeniero Químico, este en la capacidad de abordar nuevos proyectos donde los recursos naturales biológicos, sea su materia prima para generar nuevos productos, servicios, realizar mejoras en procesos y desarrollar nuevas investigaciones.

Al finalizar el curso
podrás:

  • Adquirir los conocimientos y conceptos básicos de la Bioquímica, que le permitirá abordar nuevos campos multidisciplinares que actualmente ofrece la Ingeniería química.
  • Aprender conceptos y métodos relacionados con la bioquímica, que le aportará una visión más amplia de los procesos biológicos, y de esta manera descubrir nuevos aspectos de la Ingeniería.
  • Aportar al estudiante competencias y habilidades que le permitan integrar los conocimientos de Ingeniería Química con otras áreas, como son los recursos naturales biológicos, para que de esta forma pueda generar proyectos de investigación y/o procesos industriales, donde aporte valor a la comunidad en general.

TEMARIO Esto es lo que aprenderás durante nuestro curso

Tema 1:

Introducción a la Bioquímica.

  • Composición química de los materiales biológicos.
  • Fundamentos químicos.
  • Reacciones bioquímicas.
  • Energía y funciones celulares.

Tema 2:

Estructura y función de las Biomoléculas.

  • Estructura y función de los hidratos de carbono
  • Estructura y función de los lípidos.
  • Estructura y función de los aminoácidos.
  • Estructura y función de las proteínas.
  • Estructura y función de los nucleótidos y ácidos nucleótidos.

Tema 3:

Enzimología y Metabolismo químico.

  • Enzimas y catálisis.
  • Membranas biológicas y transporte.
  • Introducción al metabolismo.
  • Metabolismo de los lípidos, aminoácidos y nucleótidos.

Tema 4:

Ingeniería de la bioseparación en procesos químicos industriales.

  • Evolución y fundamentos de los bioprocesos.
  • Métodos y técnicas de bioseparación.
  • Aplicaciones y casos prácticos de las bioseparaciones en procesos químicos industriales.

Metodología

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  • EADIC ofrece formación técnica online para ingenieros y arquitectos. Todos los cursos se imparten a través de nuestro campus virtual en un entorno cómodo y flexible al eliminar los desplazamientos y los horarios rígidos de la formación presencial.
  • Cuenta además con diversas herramientas de comunicación que permiten estar en contacto con los profesores y los compañeros de edición, asegurando así una formación eficaz con un alto grado de aprovechamiento para el alumno. La documentación, que puede ser descargada desde el campus, se dispone debida-mente desarrollada y acompañada de contenido adicional de interés ofrecido por los profesores. La evaluación del aprovechamiento del curso se realizará por pruebas teóricas y prácticas también en formato online.

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